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Meriendas: las recetas más saludables y deliciosas

¿Los peques solo te piden bollos y chucherías? ¿Le cuesta horrores tomar la fruta? Si eres padre o madre, estarás más que acostumbrado a librar estas batallas diariamente. Pero aunque estos problemas suelen ser más habituales entre los niños, no están reservados únicamente al público infantil, ya que cada vez existen más personas que aprovechan la comida entre el almuerzo y la cena para dejarse llevar por alimentos poco saludables.

Patatas fritas, gominolas, bebidas azucaradas o bollería industrial, son solo algunas de las opciones más recurrentes de las que tirar para llenarse el estómago cuando el tiempo y la imaginación escasean.  Y es que a veces la solución es tan sencilla cómo ponerle ganas y buscar un poco de inspiración culinaria. Por eso hoy, os traemos una serie de sencillas recetas saludables y deliciosas del canal de Youtube de Carrefour, para que disfrutes de las meriendas como nunca.

Crumble saludable de fresas

  • 150 gr de fresas
  • 100 gr de copos de avena
  • Frutos secos y nueces
  • Un puñado de semillas
  • Sirope de ágave
  • Aceite de oliva virgen extra

Tortitas con harina integral y arándanos

  • 1 plátano maduro
  • 40 gr harina integral de trigo
  • 2 huevos
  • 1 pizca de canela
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Arándanos

Smoothie de coco, mango y lima

  • 450 gr de mango
  • 1 lima
  • 3 physalis
  • Coco rallado
  • 500 ml de bebida vegetal de soja

Tostada con aguacate, queso gouda loncheado, miel y nueces

  • Pan 100% integral
  • Queso gouda en lonchas
  • 1 aguacate
  • Nueces
  • Una cuchara de miel

Pudín de chía y kéfir al cacao

  • 250 ml de kéfir
  • 40 gr de semillas de chía
  • 40 gr de miel
  • 30 gr de cacao puro en polvo
  • 1 plátano

Crackers de espelta y semillas con jamón y melón

  • Melón
  • Crackers de semilla y espelta
  • Pimienta negra molida
  • Jamón serrano en lonchas
  • Aceite de oliva virgen extra

Barritas de plátano y chocolate

  • 2 plátanos
  • 150 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 200 gr de chocolate de postres
  • 2 claras de huevo
  • 300 gr de copos de avena
  • 50 gr de salvado de trigo
  • Ralladura de 1 naranja

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2020-03-30